Health and Fitness News: एलर्जी एक बहुत आम समस्या है, लेकिन काफी लोगों को सालों तक परेशान कर सकती है। ऐसे में अगर कोई चाहता है कि उसे एलर्जी न हो, तो क्या करना चाहिए? क्या एलर्जी से बचने का कोई तरीका है? एलर्जी कैसे (Allergy Causes) और क्यों होती है? आइए जानते हैं एलर्जी से जुड़े तमाम सवालों के जवाब, जिससे आपको इससे बचने में मदद मिल सकती है।
आपने कई बार देखा होगा कि फूलों के बीज वाले हिस्से में पाउडर होता है, इसे pollen या परागकण कहते हैं। जिस pollen से एलर्जी होती है, अगर आप उसे खा लें या सांस के जरिये आपके अंदर चला जाये तो आपको सीधा ICU पहुँचा सकता है, लेकिन हर किसी के साथ नहीं होता। कुछ लोगों को एलर्जी की समस्या होती है, और कुछ को नहीं, जिसकी वजह से खांसी, छींके या इचिंग जैसी कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं। एलर्जी (Allergy) की वजह से अगर आपको सर्दी-खांसी है, तो यह आम सर्दी खांसी नहीं है। यह इम्यून सिस्टम का एक बहुत ज्यादा aggressive reaction होता है। ऐसे जैसे घर में एक मकड़ी दिखी और आप न्यूक्लियर बम गिरा दें।
एलर्जी क्या है? Allergy Causes
एलर्जी तब होती है जब हमारा इम्यून सिस्टम किसी harmless चीज़ को अपने लिए खतरा समझ लेता है, हालाँकि सच में आपको उस चीज़ से खतरा नहीं होता। जैसे pollen, dust, कुछ foods, या animal hair – यह सभी चीज़ें नॉर्मली safe हैं, लेकिन जब ये आपके शरीर में जाते हैं, तो immune system इन पर attack कर देता है, यह मानकर कि यह कोई parasite या virus घुस आया हो।
आपका इम्यून सिस्टम IgE antibodies (What is IgE allergy) के ज़रिए इन चीज़ों पर अटैक करता है। जिसके बाद यह एंटीबॉडी आपके शरीर में Mast Cells को activate करती हैं। और इन्हीं Mast Cells में Histamine और कई chemicals होते हैं, जिनकी वजह से आपको itching, swelling, mucus production, और vomiting जैसे कई तरह के एलर्जिक रिएक्शन देखने को मिलते हैं।
एलर्जी की Worm Theory
कई scientists मानते हैं कि एलर्जी की प्रॉब्लम मनुष्य के पास्ट से जुडी है। माना जाता है कि पहले के ज़माने में लोगों को अक्सर parasitic worms से infection होता था – जैसे roundworms, tapeworms. इनसे लड़ने के लिए हमारे immune system में एक बहुत aggressive response system develop हुआ, जैसे IgE, Mast Cells, Basophils, Eosinophils – ये सब हमारे इम्यून सिस्टम का ऐसा पार्ट हैं, जो parasites से लड़ने में एक्सपर्ट हैं।
तो फिर प्रॉब्लम कहाँ शुरू हुई? असल में मनुष्य ने जैसे-जैसे hygiene को अपनाना शुरू किया, बाहरी एनवायरनमेंट से ये parasites गायब हो गए। लेकिन हमारा जो immune system था, वही पुराना रहा। अब जब उसे असली parasite नहीं मिला, तो हमारे इम्यून सिस्टम ने उन चीज़ों को ही टारगेट करना शुरू कर दिया, जिनसे हमें कोई खतरा नहीं, जैसे धूल, मिटटी। यही allergy है, आसान भाषा में कहें तो एक over-trained immune army जिसकी job चली गई है, लेकिन लड़ने की आदत गई नहीं।
Mast Cells क्या करते हैं?
Mast Cells एक तरह के immune cells हैं, जो हमारी skin, lungs, gut, नाक और पूरे nasal passages में होते हैं। जब ये cells IgE antibodies के ज़रिए activate होते हैं, तो यह सेल्स histamine और inflammatory chemicals release करते हैं। ये chemicals blood vessels को leak करवा देते हैं, बलगम बनवाते हैं, मांसपेशियों में सिकुड़न करवा देते हैं।
जिसका नतीजा यह होता है कि आपको redness, swelling, coughing, vomiting, diarrhea, और कभी-कभी consciousness loss तक हो जाती है। खासकर जब reaction तेज़ हो, इसे anaphylaxis कहते हैं – जिसमें emergency treatment ना मिले, तो जान भी जा सकती है।
Food Allergens क्यों खतरनाक है?
Shrimp (झींगा) या peanuts जैसी चीज़ें एलर्जी का common cause होती हैं। ये foods कुछ लोगों के लिए बिलकुल harmless होती हैं, लेकिन जिनका immune system overreact करता है, उनके लिए फ़ूड एलर्जी सबसे बड़ा खतरा हो सकती है, यह जानलेवा भी हो सकती है। जब allergic व्यक्ति shrimp खाता है, उसका immune system उसे parasite समझकर IgE antibodies बना लेता है। ये antibodies Mast Cells को activate करती हैं। जिससे Body full alert mode में चली जाती है – और patient को emergency care की ज़रूरत पड़ती है।
क्या एलर्जी Permanent होती है?
सभी allergies permanent नहीं होतीं। कभी कभी बच्चों को एलर्जी होती है, जो उम्र बढ़ने के साथ ठीक हो जाती है। हालाँकि कुछ adults को life में पहली बार allergy develop होती है। Treatment options में सबसे promising है Immunotherapy – जिसमें gradually allergic substance की छोटी-छोटी doses दी जाती हैं, जिससे body उस चीज़ के प्रति tolerance develop कर ले और अगली बार उसे खतरा न समझे।
क्यों बढ़ रही हैं Allergies?
पिछले 100 सालों में एलर्जी और autoimmune diseases काफी तेज़ी से बढ़ी हैं। खासकर developed और urban areas में। इसके कई कारण हो सकते हैं, जैसे अत्यधिक स्वच्छ वातावरण (स्वच्छता परिकल्पना), रोगाणुओं और प्राकृतिक एलर्जी के संपर्क में कम आना, खराब आंत माइक्रोबायोम विविधता, Processed foods and chemical preservatives, घर के अंदर की जीवनशैली, प्रदूषण का जोखिम आदि।
Allergy Prevention और Lifestyle Tips
- एलर्जी से बचने के कई तरीके हैं। अगर आपको एलर्जी की समस्या है, तो जितना हो सके known allergens – जैसे dust mites, pets, shellfish, peanuts आदि को अवॉयड करें।
- इसके अलावा अपनी Gut health पर ध्यान दें, कोशिश करें रोज़ाना अपनी डाइट में probiotic, fiber, और fermented foods लें।
- Immune system को unnecessary trigger ना दें – smoking से बचें, pollutants से बचना फायदेमंद होगा।
- Allergy test करवाएं अगर symptoms बार-बार हो रहे हों
एलर्जी कोई छोटी बात नहीं है। ये इम्यून सिस्टम की एक बहुत intense और कभी-कभी खतरनाक प्रतिक्रिया है। अगर timely care ना मिले, तो जान का खतरा होता है। इसलिए अगर कोई आपको बोले “मुझे dust allergy है” या “मैं peanuts नहीं खा सकता,” तो हँसिए मत – उनकी body वाकई एक लड़ाई लड़ रही है, जो कभी-कभी अपने ही खिलाफ हो जाती है।
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